19:e Juni

Idag har jag jobbat hela dagen med att överaska min sambo/pojkvän på middag. Lax-middag var det jag va tvungen fixa eftersom han sagt att han ska fria efter en sådan middag.  Var på ICA Maxi i säkert två timmar för att hitta alla ingredienser till maten. Jag är inte ett stort fan av varken ost eller fisk. Så att hitta bland osten var ett stort mörker. Men till slut hitta jag alla ingredienser iaf. (Kockbröderna och mamma fick dock vara telefonservice)

Förrätten blev Toast Skagen.

Huvudrätten blev Fetaostlax med grönsakspasta

Och till efterrätt Vaniljpannacotta med limetäcke

Men allt va minsann värt besväret. För nu är jag fästmö. =)


1 comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.